夹带,,无麸质,,萨拉德,,春天,,夏天

泰国-伊什标准米沙拉

芒果。泰国花椰菜米沙拉。足彩威廉希尔萌芽厨房

我最近在品特勒斯特看到了这个食谱,并且给了我(讽刺的是,这是一个很长的清单)所有这些成分,我无法停止思考。我真的偏离了原来的地方,但是对于我最终的结局感到高兴。我可以整天吃这个。我知道这不是一个真正的泰国配料清单,但是最后尝起来很好吃,所以我不担心。我不喜欢漫无目的地向你推销食谱,所以,这里有一些我在上周听到的播客,我非常喜欢。不知道你如何收听播客,我相信你能找到他们。

奥普拉超级灵魂对话布莱恩·布朗和尚达·莱姆斯
礼仪家:身体意象
我如何建立这个:霍华德·舒尔茨/星巴克加里·赫什伯格/斯通尼菲尔德酸奶

Chopped Vegis。泰国花椰菜米沙拉。足彩威廉希尔萌芽厨房

泰国-伊什标准米沙拉

4-6服务

灵感来自可怕的绿色

这是一长串配料,还有很多切碎的东西,但是值得花时间。我加了一些烤鸡或豆腐,这两样我都用腌料腌制过,芝麻油和一点罗望子。鲑鱼在这里会很神奇。剩菜可以保存几天,被冰箱盖住了。

色拉

  • 1甜椒,小骰子
  • 1加拉帕诺,播种切丁
  • 半个红洋葱,小骰子
  • 2波斯黄瓜,小骰子
  • 1/2小头紫甘蓝,细碎
  • 1个芒果(或2个阿图尔福芒果,如果你能找到的话,小骰子
  • 1小束芫荽
  • 1小捆薄荷糖
  • 1大石灰
  • 海盐和胡椒

  • 椰子油
  • 1颗中花椰菜,大米(大约11/2杯准备)
  • 半杯椰奶罐头
  • 2鳄梨,装饰用的
  • 烤腰果,装饰用的

花生酱

  • 1/2杯奶油,咸花生酱
  • 1/3杯水
  • 1/4杯米醋
  • 两大酸橙汁
  • 2英寸生姜块,磨碎的
  • 一瓣大蒜,磨碎的
  • 少许鱼酱,可选择的
  • 1汤匙。蜂蜜或龙舌兰花蜜
  • 2茶匙。罗望子酱
  • 海盐和胡椒

食谱说明

把所有准备好的农产品放在一个大搅拌碗里。把芫荽和薄荷切碎,加上这一点。把酸橙压在一切东西上,加入一撮盐和胡椒,把所有东西都搅拌均匀。留出,室温或冰箱。

在一个大锅中用中火加热椰子油。加米花椰菜,捏上盐和胡椒,炒至软化。加入椰奶,再炒2-3分钟直到软化。放在一边冷静下来。

当花椰菜冷却时,做沙司。在一个碗里,把花生酱拌匀,水,米醋两种酸橙汁,碎姜大蒜,如果使用鱼酱,蜂蜜、龙舌兰和罗望子。加入一撮盐和胡椒粉,把所有东西搅拌均匀。调味品,如果你喜欢热,加一点斯里拉查或卡宴。如果需要的话,加水或柠檬汁稀释。小心它会在冰箱里结实的。

把冷却的花椰菜放进蔬菜碗里,把所有的东西都扔到一起。根据需要用盐和胡椒调味。把沙拉和花生酱一起上桌,上面有鳄梨和烤腰果。

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