乳制品免费

主菜秋天William Hill

茄子+豆腐配甜辣酱

晚餐有时似乎很难。我煮SKCC在白天,所以我们有很好的午餐,当然还有剩菜,但这让我没有遵循我自己的建议,大多数晚上都有一个晚餐计划。讽刺的不是吗?我午餐有安排,早餐也吃同样的东西,但为什么每个人都这么频繁地吃呢?我有那么多的烹饪书,每当我找不到灵感的时候,我总是翻到那里。我将在这里添加一个简短的清单,如果你自己需要一些新想法。我的家人不是素食主义者,但我们尽量经常吃素食。下面的列表(隶属于亚马逊)包括了杂食和素食作家的书籍(不是新的!)我最近一直在寻找灵感:

安娜·琼斯(素食者,更多碳水化合物,但简单,她有一些很棒的!)

绿色厨房的故事(强烈的素食,色彩丰富,呈现良好)

六季新的想法和组合,但不挑剔。伟大的想法)

在全食厨房的家(这是一种基础,很容易根据季节更换原料,非常“健康”)

Canelle et Vanille(阿兰的照片是卓越和浪漫的,她的食物是美味的。所有的女朋友)

超级自然的日常(我最喜欢海蒂的,很棒的素食和健康的小吃和早餐想法)

盐脂肪酸热(当我有很多食材,但没有想法的时候。它本身并不是一本烹饪书,但会让我的思维活跃起来)

曼迪的美味沙拉(主要是对我来说,但当我可以很容易地为孩子们拉出沙拉时,它们是很结实的沙拉)

这里的食谱来自深受爱戴的珍妮·罗森施特拉赫晚餐,爱情故事.她的食谱足彩威廉希尔是典型的家庭晚餐式烹饪。容易找到原料,不过分挑剔,适合成人和儿童。虽然它可能不是你想要的娱乐或独特的东西,但它是可靠和实用的,这是我们大多数晚上都需要的。我试过她的肉汤豆和下面这道菜,都很成功!期待从这个快速工作日的晚餐。

茄子+豆腐配甜辣酱// 4人份

加了那么多酱汁真是太好吃了!我把我的包在生菜卷里,这样可以多放些绿色蔬菜,或者可以看到它和一些切得很薄的卷心菜放在一起。

配方的工作日的素食者由珍妮Rosenstrach

1块15盎司的豆腐,压紧,沥干,切成方块
1/4杯牛油果或橄榄油
1/4杯烤香油
1汤匙。玉米淀粉或竹芋
一磅茄子,最好是涂鸦的,切成方块
盐和胡椒,尝一下
1/3杯甜辣酱

4杯米饭

为服务

香菜,萝卜片,大葱,烤腰果

预热烤箱至425 '。在上面的架子上放一个架子,在中间放一个架子。在两个有边的烤盘上铺上羊皮纸。

在一个大碗里,把豆腐块和油,酱油,玉米淀粉的一半搅拌。用漏勺,把豆腐放在一个准备好的平底锅上。

在同一个碗里,加入剩下的油和茄子,以及一小撮盐和胡椒。搅拌的外套。把茄子放在另一个烤盘上。

把豆腐放在烤箱最上面的架子上,把茄子放在中间的架子上。烤20分钟,直到豆腐看起来酥脆金黄。把豆腐移到一个浅碗里,把茄子移到最上面的架子上,继续烤10分钟至金黄色。

将茄子取出,与豆腐一起放入盘中。在豆腐-茄子混合物上淋上3汤匙的釉料,轻轻搅拌使其覆盖。

与米饭配上所需的装饰。

甜辣酱

3汤匙。辣椒酱(如cholula或Pete’s)
2汤匙。蜂蜜
2汤匙。浅棕色的糖
4汤匙。无盐黄油
新鲜的黑胡椒粉

在一个小平底锅中,用中火,把辣椒酱,蜂蜜,红糖,少量盐,炖至糖完全溶解。把锅从火上移开,当混合物热的时候,加入黄油使酱汁变稠。用盐和胡椒调味。

DSC01255.jpg
打印这个食谱

开胃菜William Hill 沙拉立博比威廉希尔高 夏天

ZHOUG酱

HFA00560.jpg

我喜欢Trader Joes zhou酱,我们经常使用它,但我在尝试减少一次性包装,无论如何这是更好的方式。我终于记下来了,这样我们就可以自己做礼物了。我在这里写了大约3打绿酱食谱,在SK烹饪俱乐部等等,每一个都有一点不同。足彩威廉希尔这个,要加很多香料,还有一些热香料。因为它是如此的温暖,我认为它像浓缩而不是直接(即。把一团放在沙拉酱中或与鳄梨捣碎)。加一小撮糖,挤一点酸橙来平衡。周是也门人的后裔,经常出现在叙利亚和以色列的餐桌上。它真的可以促进任何东西的发展,肯定会成为沙拉、大饼和烧烤食品的夏季佐料。


使用

  • 搅拌一勺拌入沙拉酱中

  • 与普通的希腊酸奶混合,蘸一蘸

  • 与鳄梨面包

  • 用作肉类的蛋白质腌料,通常与一些烤芝麻油和柑橘混合在肉和鸡肉中,或在烧烤后涂在海鲜上。

  • 黄瓜沙拉,一点香槟醋,几吨小茴香,切成薄片的红洋葱

  • 鸡蛋三明治酱

  • 烤玉米

  • 意大利面沙拉配很多烤西葫芦,更多香草,小番茄,羊乳酪

如果你制作了它,请留下你是如何使用它的评论!


ZHOUG酱

大约10盎司。

如果你想要更薄但更浓郁的酱汁,可以加一点油,类似于传统的意大利香蒜沙司。下面的菜会有很多香草,因为我喜欢这样,这样可以用柑橘来稀释调味汁,腌汁,用鳄梨之类的东西捣碎。它会分离一点,这是绝对好的和预期的。

酱汁在冰箱里可以保存1-2周。越来越辣,因为它坐着,所以头!

布什提到两图蓝基饼干和凯特

HFA00562.jpg

成分

4瓣大蒜
3个墨西哥胡椒,去茎,部分去籽并切碎
1捆欧芹(1个装杯)
1包香菜(1个包装杯)
1/2茶匙。孜然
1/2茶匙。地面香菜
加一点辣椒
1/2茶匙。小豆蔻
撮糖
3/4茶匙。海盐
挤出的柠檬

根据需要,1/4杯特级初榨橄榄油

方向

将大蒜和墨西哥胡椒放入食品加工机中,搅拌几次以切碎。加入欧芹,香菜,孜然,香菜,辣椒,小豆蔻,糖,盐和酸橙汁,再切几次。随着马达的运转,往锅里倒点油,刮下锅边,让酱汁均匀光滑(不过还是有点厚)。

品尝盐和调味料。如果需要的话,你可以加更多的辣椒,但随着时间的推移,它会变得更辣。

打印这个食谱

主菜William Hill 沙拉春天

春天的碗与杏仁芝麻菜香蒜沙司

HFA09738.jpg

五月对我们来说是重要的月份。这是忙碌的、令人兴奋的和昂贵的,因为有很多的生日(我们两个家庭之间大约10个生日!)和母亲节,我们的学年即将结束,虽然在这里已经感觉到了春天,但五月让一切变得明朗。草莓、阳光、茂盛的花园和更长的光照。比新的日历年更重要的是,在五月,我感觉有一种动力去写作、记住、制定目标、盘点自己的时间——关注并为可能发生的事情撒一张更大的网。一个新的一年。

我想我们很多人都是这样,但对于职场妈妈们来说,这是一种不同的方式,过去的一年+感觉就像是在生存。这只是一个概括,因为我知道情况千差万别,但母亲承担了很多最艰难的部分。安静地,保持着游戏的姿态,但确实有很多。感觉就像每天都要把头伸出水面,不停地旋转。这个季节,我感到有点放松,尽管这场大流行还没有结束,但在我们这个世界的角落,它已经变得更好了,我已经准备好收回一些属于我自己的东西。我看到了漏洞和我自己的借口。

孩子和我这个小老爹与他们当坏蛋变得超级野和他的伙伴或我能看到克利奥即将失去它,因为她犯了一个错误:“连接到你的头(水龙头),连接到你的心(水龙头)和慢下来(慢手)”。我的希望是,当我们可以很容易地断开连接时,它把它们……我们,带进我们自己的身体里。它当然有手势因为它是5岁和7岁的孩子,但它是一个简单的咒语。

注意。你已经很好了。过去的一年太疯狂了!连接你的大脑,连接你的心,然后慢下来。当你这样做的时候,下面是有弹性的碗,因为酱汁会让一切变得更好:)

HFA09759.jpg

春天的碗与杏仁芝麻菜香蒜沙司

是4

这样做的香蒜沙司可能比你需要的要多,可以用来做鸡蛋、三明治和任何蘸酱。这些碗是令人满意的,但可以带一个水煮蛋或任何你需要放在烤架上的蛋白质或一些烤鸡。

没有奶?你可以不用在香蒜酱里放帕尔马干酪,没问题。

成分

2瓣大蒜
1/3杯轻微烤过的杏仁,再加一些作装饰
1个墨西哥胡椒或塞拉诺,去茎去籽以备食用
3/4茶匙。海盐
一个小柠檬的汁,大约4汤匙。
4盎司芝麻菜
2汤匙。磨碎的帕玛森
1/3杯特级初榨橄榄油

12盎司芦笋
1汤匙。特级初榨橄榄油
1/2茶匙。每天/烧烤调味料混合
盐和胡椒

一杯熟扁豆
1汤匙。橄榄油
2茶匙。第戎芥末
2汤匙。香槟醋或苹果醋
1汤匙。切碎的葱
一把细香葱末

两杯煮过的藜麦
4萝卜,剃
2鳄梨,驻扎

方向

制作香蒜沙司时,将大蒜、杏仁、墨西哥胡椒和盐放入食品加工机中,用脉冲将它们分解。加入柠檬汁,芝麻菜,帕尔马干酪,再脉冲几次。马达启动后,滴入橄榄油,搅拌直到你得到想要的口感。最后我加了一点水。备用。可以提前做好,在冰箱里保存一周左右。

预热烤箱至425 '。把芦笋的两端掰下来,然后用削皮器把底部的边缘清理干净,这样它们就会变得光滑、变细。看起来很漂亮,艾娜做过,所以我们也做了但你也不用做。放油,调味,烤12分钟,直到软而不松软。

同时,在一个搅拌碗里,将扁豆与橄榄油、芥末、醋、青葱和一些盐和胡椒混合搅拌。加入鲜香葱,再次搅拌。

在你的碗里放一些藜麦,熟扁豆,烤芦笋和一些削好的萝卜作为装饰。在上面放一两个牛油果,一摊香蒜沙司和一些烤杏仁。

HFA09773.jpg
打印这个食谱